LA SOSTENIBILIDAD COMO RECETA DEL éXITO PARA PALACIOS

La sostenibilidad como receta del éxito para Palacios

En el contexto de un planeta que cada vez valora mucho más la sostenibilidad y la innovación, Palacios, una compañía arraigada en la tradición gastronómica de La Rioja, se propone un osado objetivo de crecimiento. La meta es aumentar su capacidad de producción en la planta de Buñuel, Navarra, de 17000 a 25200 toneladas cada un año, un incr

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Tentación verde: ensaladas irreprimibles

Examinar el mundo de las ensaladas equilibradas es una delicia tanto para el paladar como para la salud. Este viaje culinario nos transporta a descubrir cómo mezclar ingredientes frescos y nutritivos puede resultar en platos vibrantes y llenos de sabor. Desde los orígenes en la vieja Grecia y Roma hasta su lugar en nuestra dieta actualizada, las

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